ジンジャー君としょうがの旅
風土食房のキャラクター、ジンジャー君が”生姜(しょうが)”にまつわる様々な情報を載せていきます。
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~生姜と唐辛子のうま辛だれ登場~



「燃えよ!生姜メシの素」がパッケージが変わり、

face="MS UI Gothic">「のっける!生姜と唐辛子のうま辛だれ」に生まれ変わりました!

 

face="MS UI Gothic">加えるだけで味がぴったり決まるから、冷やし中華にうってつけ!

ごはんに「のっける」

チャーハンに「からめて」

冷やし中華に「あえて」

 

face="MS UI Gothic">もう、うま辛だれを加えれば出来上がり~♪

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新商品!


料理人・吉岡英尋さんと作り上げた新商品、

「豚肉のしぐれ煮(トマト味噌味、醤油味)」 

「豚肉とごぼうの炊き込みごはんの素」が

face="MS UI Gothic">4月8日の朝日新聞(千葉県版)にて紹介されました!

おつまみに

ネギ、ハム、シラスを生姜ラー油とごま油で炒めて、めんつゆ少し。
おつまみに合うよ

生姜ジャンで

豚肉と長ネギを生姜ジャン(生姜ラー油)で炒めました。みりんとめんつゆで味を整えれば出来上がり。

ミョウガ炒め

生姜ラー油とゴマ油に豚肉、ミョウガ、エノキを炒める。塩胡椒、みりん、めんつゆで味を整えて出来上がり夏のにピッタリのおつまみだよ



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